美国的糕点:美国派
美国派是一种以饼皮为基础加入多种馅料,从而制成的糕点。它是美国非常受欢迎的一种食物,以其丰富口味和方便携带而被人们所喜爱。在这篇文章中,我们将探讨美国派的历史、流行以及它们的常见类型。
历史
据说在17世纪,荷兰人将一种名叫appeltaart的蛋糕带到了美国的纽约。这个蛋糕是由苹果、糖和香料做成的。这个蛋糕食谱很快在美国流传开来,被大家各自改良。到了19世纪,随着美国人口的增长和经济繁荣,众多其他类型的果馅饼配方开始流行,其中就包括了现在的美国派。
流行
自从美国派的发明以来,它已经成为了当地食品文化不可或缺的一部分。美国人通常会在一家被称为‘pieshop’的糕点店中或在家中烘烤美国派。在美国,每年的万圣节和感恩节时,家庭通常会享用美国派。此外,美国派也经常被当作烘焙比赛的主题之一。
常见类型
在美国,有各种各样的派,每种都独具特色。以下是一些最常见的派类型:
- 香草派:这是一种具有丰富奶香的经典派,主要原料是牛奶、糖、鸡蛋和香草。
- 南瓜派:这是一种在感恩节期间非常受欢迎的派。它是由南瓜泥、糖、鸡蛋和一些香料制成的。
- 果酱派:这种派是一种酸甜可口的糕点,主要原料是水果和糖。常用的水果有覆盆子、草莓和蓝莓。
- 莓派:这种糕点以其红色和紫色色泽和甜酸的味道而闻名。主要原料是草莓、黑莓和蓝莓。
总而言之,美国派是美国饮食和文化的一部分。这种食物有许多类型,每种都有其独具特色的味道和纹理。如果你还没有尝过美国派,那么请务必尝试一下,你将会对这种美味的食物爱不释手。